Отправляем
по России
Каталог товаров

Дрожжи активные сухие LEYKA "Бражные",100гр в Чайковском

Артикул: -
(1)
«Бражные» – правильный выбор для получения любых экзотических крепких напитков: рома, кашасы, текилы, виски и других.

Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки.

Идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Известно, что классическая сахарная брага готовится из сахара, воды и дрожжей.  Казалось бы, сахар – как раз то, что надо дрожжам. Потребляя углеводы (глюкозу, фруктозу, сахарозу и др.) дрожжи выделяют в бродящую среду спирт и углекислый газ. Но для правильной браги, им необходимы вещества, обеспечивающие их развитие, рост, размножение и жизнедеятельность. Именно этих веществ и нет в сусле, приготовленном из сахара и воды.

«Бражные» дрожжи содержат специальную подкормку, для активного и быстрого сбраживания. Быстро переработают 6 кг сахара при оптимальном гидромодуле 1:4.

Активные сухие дрожжи «Бражные» позволят получить качественную брагу без особых хлопот с минимальными затратами всего за 3 дня.

Рекомендации по использованию для приготовления сахарной браги: растворить 6 кг сахара в 24 л воды температурой 35 ⁰С. В готовое сусло всыпать содержимое пакета и перемешать. Средняя продолжительность брожения 3-5 дней при оптимальной температуре 25 – 29 ⁰С.
Похожие товары
Декстроза - наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки на вторичное брожение.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование. Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы. Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Бак для брожения высокого качества, с герметичной крышкой. Объем 32 литра Материал — полипропилен Комплект: Сливной кран гидрозатвор полоска мерная термометр полоска
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии